株式会社エコ・ブレイン

株式会社エコ・ブレイン
引用元HP:株式会社エコ・ブレイン(https://www.ecobrain.co.jp/)

株式会社エコ・ブレインは、協力企業のネットワークを活用して全国対応している清掃業者です。ここでは、同社のグリストラップ清掃における強み、清掃方法、事例などを紹介しています。清掃業者をお探しの方は、参考にしてください。

株式会社エコ・ブレインのグリストラップ清掃における強み

株式会社エコ・ブレインは、全国1,000社以上の協力企業ネットワークを構築している事業者です(実務は許可を保有している協力企業に委託)。電話一本で全国各地へ駆けつけられる機動力の高さを強みとしています。対応エリアの広さを生かして、店舗ごとに依頼していた清掃業者を本部で一元管理することが可能です。店舗における業務の効率化を期待できます。一元管理すると心配になるのが作業の品質です。株式会社エコ・ブレインは、写真付きの作業報告書を提出することで作業内容を確認できるようにしています。

幅広いトラブルに対応している点も魅力です。具体的には「汚れ・悪臭対策(グリストラップ槽の問題)」「ゴミ処理管理」「動物・害虫駆除」「食品リサイクル」などに対応しています。複数の業者を活用してこれらのトラブルに対処している場合、打ち合わせ・契約・スケジュール調整などの手間を削減できる可能性があります。ちなみに、株式会社エコ・ブレインは、グリストラップ槽関連の備品販売も行っています。取り扱いメーカーや製品の確認は必要ですが、グリストラップ清掃とあわせて壊れた蓋を購入するなども可能です。

株式会社エコ・ブレインのグリストラップ清掃方法

株式会社エコ・ブレインは、定期的なグリストラップ清掃・高圧洗浄を提案しています。メンテナンスを継続することで、大きなトラブルを予防しやすくなるからです。具体的な清掃方法については、株式会社エコ・ブレインに確認が必要です。

掃除が楽になる!
グリストラップ清掃の方法を見る

株式会社エコ・ブレインのグリストラップ清掃手順

株式会社エコ・ブレインのグリストラップ清掃は電話(またはメール)相談からスタートします。専門家が相談内容に応じて対応してくれる点がポイントです。現場確認を終えてから、見積書の提示があります。納得できれば契約を締結します。実際にグリストラップ清掃を行うのは契約締結後です。

株式会社エコ・ブレインのグリストラップ清掃料金・スピード

費用目安 公式HPに記載がありませんでした
対応スピード 公式HPに記載がありませんでした

株式会社エコ・ブレインのグリストラップ清掃の事例

東京都武蔵野市の事例

株式会社エコ・ブレインのグリストラップ清掃の事例1
引用元HP:株式会社エコ・ブレイン
https://www.ecobrain.co.jp/case-info/detail_40.html

店外に設置したグリストラップ槽を不定期に掃除していた事例です。店内に臭いが逆流する状況になっていました。営業時間終了後にバキュームで汚泥を吸い出し、ブラッシングで水洗いをしています。

東京都新宿区の事例

株式会社エコ・ブレインのグリストラップ清掃の事例2
引用元HP:株式会社エコ・ブレイン
https://www.ecobrain.co.jp/case-info/detail_225.html

厨房内のグリストラップ槽がつまって汚泥汚水が溢れた事例です。店内に臭いが広がったため緊急清掃の依頼となりました。つまりの原因を高圧洗浄で取り除くとともに、汚泥汚水をバキューム車で吸い取る配管清掃も行っています。この後、つまりは発生しなかったため、配管内のつまりが原因と考えられます。

施設別・グリストラップ清掃の
注意点と清掃事例を確認する

株式会社エコ・ブレインの基本情報

会社名 株式会社エコ・ブレイン
設立年数 2003年
産業廃棄物
収集運搬業許可証
の記載
公式HPに記載がありませんでした
優良認定の記載 公式HPに記載がありませんでした
対応エリア 日本全国
住所 東京都小平市小川町2丁目2045番地3
公式HPURL https://www.ecobrain.co.jp/
電話番号 0120-52-5211

ニーズ別!
グリストラップ清掃 おすすめサービス[3選]

日々の営業で後回しになりがちな「グリストラップ清掃」。しかし、清掃を怠れば悪臭や害虫の原因になるだけでなく、衛生管理や保健所からの指導リスクにも直結します。とはいえ、店舗の形態や規模によって、抱える悩みや清掃業者に求める条件はさまざまです。そこで店舗のニーズ別におすすめのグリストラップ清掃方法やサービスをご紹介していきます。

人手をかけずに
悪臭のない厨房にしたい
清掃を自動化して嫌な臭いと
作業を減らせる「浄化装置」
AICグリースオゾナイザー
(エイ・アイ・シー)
エイ・アイ・シー
※引用元:エイ・アイ・シー(https://www.ozonizer.jp/)
特長
  • 清掃1〜2時間を“たった5分”に短縮
    毎晩、自動でグリストラップを浄化するから、夜間営業後の嫌な手作業が激減。管理責任者が常駐していない店舗や、経験の浅いアルバイトスタッフしかいない現場でも安心。
  • オゾンの力で“悪臭・害虫”をシャットアウト
    オゾン式浄化装置が油脂とニオイを酸化分解し、クリアな状態をキープ。掃除をしても、清潔な状態を2、3日も保てないという状態から脱出可能。清掃業者と併用することでさらにクリーンな状態へ。
洗浄から産廃処理まで
まるっとお願いしたい
掃除に関する窓口をまとめて
対応できる「清掃業者」
オデイ・ジャパン
(タカヤマ)
タカヤマ
※引用元:タカヤマ(https://www.odei.jp/)
特長
  • 清掃や廃棄の窓口を一本化
    厨房・グリストラップの清掃から産廃処理まで一元化し、窓口・コスト・手間をまとめて削減。連絡や管理の煩わしさを解消し業務負担を軽減できる。
  • 24時間の受付、緊急時にも相談可能
    土日・深夜も含めた窓口受付で、トラブル発生時もすぐ相談。
手間がかかっても
清掃コストを抑えたい
必要な道具だけを揃えられる
「清掃グッズ販売」
グリーストラップ清掃用品シリーズ
(旭化成ホームプロダクツ)
旭化成ホームプロダクツ
※引用元:旭化成ホームプロダクツ(https://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/business/greasetrap/)
特長
  • 一式を揃えて即清掃スタート
    ブラシ・洗剤・スコップなど必須アイテムを迷わず購入できる。少量サイズも選べ、小規模店でも無理なく導入可能。
  • 3ステップ10分でセルフ完結
    動画マニュアルに従うだけで、誰でも約10分で清掃が可能。スタッフ教育も不要で、すぐに衛生管理を強化できる。