詰まりの発生
ここでは、グリストラップが詰まる原因と、店舗・施設に与える影響について解説しています。また、グリストラップの詰まりを解消する方法も、あわせて紹介していきます。上手く機能せず困っている方は必見です。
詰まりが発生する原因
グリストラップが詰まるのは、清掃が足りていないことが原因です。網カゴ・バスケットに溜まる生ごみを処理していないと、詰まって排水できない恐れがあります。また、油汚れも放置すると固形化し、詰まって排水に支障をきたす原因となります。生ごみや油脂は日常的に回収し、産業廃棄物の回収を行っている業者へ処理を委託しましょう。
詰まりの発生による店舗・施設
へのリスク
グリストラップの詰まりを放置すると、排水菅が詰まる可能性が高くなります。取れ切れなくなった生ごみや残渣が排水菅に流れ、排水ができなくなる恐れがあるでしょう。また、生ごみや油脂を放置したことで、悪臭や害虫が発生するリスクもあります。放置しておくと詰まりだけでなく、二次被害災害を起こす危険性があるので、日常的な清掃を欠かさないようにしてください。
詰まりを解消する方法
自分で対応する方法
グリストラップの詰まりを解消するには、生ごみや油脂を取り除く必要があります。自分でグッズを揃えて、日常的に取り除くことが大切です。とはいえ、油脂・生ごみの出る量が多い店舗や施設は、取り除ける油脂に限界があります。セルフメンテナンスに加えて、業者や浄化装置に頼ると、管理しやすくなるでしょう。
業者や浄化装置に頼る方法
グリストラップの詰まりを解消するには、業者や浄化装置に頼ると、自分たちで清掃する労力が軽減されます。業者に根こそぎ油脂・汚泥・残渣を取り除いてもらい、浄化装置で日頃から油脂の蓄積を少なくさせます。自分で一から清掃するよりも、少ない労力で良好な衛生環境を保てるようになるでしょう。特に、少ない人員で現場を回している店舗・施設は、清掃作業が格段に楽になります。
詰まりをいち早く解決する
グリストラップ清掃方法とは
業者・浄化装置に頼って問題を解決したい人、自分で解決したい人に向けて、現場に適した清掃方法や清掃会社やグッズを紹介しています。全国に対応している会社を厳選したので、知りたい方はぜひチェックしてください。
