プラネット
大阪・兵庫・京都・滋賀に事業を展開する、プラネット。そのグリストラップ浄化装置について調査しました。清掃方法から特徴、設置フロー、料金などをご紹介します。事例とともにチェックしてみてください。
プラネットのグリストラップ清掃方法
バイオ方式を用いて、グリストラップを清掃しています。槽内に微生物であるバクテリアを送り込み、油脂分を分解。さらにTM菌の自動投入により分解された油脂分を完全分解し、グリストラップ内を浄化します。
プラネットのグリストラップ浄化装置の強み
バクテリアが臭いの元となる有機物を分解するため、悪臭を改善することができます。油脂分をしっかりと分解するため、パイプ詰まりも防止。油泥のバキューム作業をなくすことができます。またバクテリアは槽内で流出しやすく、浄化効果が持続しにくいというデメリットがありますが、それを補うためにエアレーションを行っているのが特徴。エアレーションにより微生物を活性化させることで、浄化効果を長持ちさせています。
プラネットのグリストラップ浄化装置の設置～メンテナンスまでの流れ
まずは電話・メールで問い合わせしましょう。設置のほかにレンタルも扱っているため、検討する必要があります。対象施設は、飲食店、病院、老人保健施設、学校や寮、宿泊施設、テーマパーク、食品加工場など、幅広く対応。浄化装置には、使用開始後から1年間の保証がついているので、安心して利用することができます。
プラネットのグリストラップ浄化装置料金
| 料金 | 公式HPに記載がありませんでした |
|---|
プラネットのグリストラップ清掃の事例
バクテリアによって油脂分を分解
浄化装置を設置し、浄化処理を行ったあとのようすです。バクテリアによって油脂分がきれいに分解され、水面がクリーンになっています。グリストラップ内が清潔になることで、清掃作業も短縮され、業務環境の改善が図れるでしょう。
グリストラップの清掃方法は主に浄化装置のほか、清掃グッズや清掃業者などが挙げられます。依頼の際は、その会社の対応エリアに気を付けましょう。プラネットは、大阪・兵庫・京都・滋賀エリアへの設置に対応していますが、そのほか、全国に対応している浄化装置を選定しました。
プラネットの基本情報
| 会社名 |
プラネット |
|---|---|
| 創業年数 | 1999年（設立） |
| 対応エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀 |
| 住所 | 大阪府大阪市東淀川区東中島1-5-7 新大阪コスモビル7F |
| 公式HPURL | http://www.planet.biz-web.jp/products/jyouka-system.html |
| 電話番号 |
0120-600-217 |
グリストラップ清掃
おすすめサービス［2選］
日々の営業で後回しになりがちな「グリストラップ清掃」。しかし、清掃を怠れば悪臭や害虫の原因になるだけでなく、衛生管理や保健所からの指導リスクにも直結します。とはいえ、店舗の形態や規模によって、抱える悩みや清掃業者に求める条件はさまざまです。そこで店舗のニーズ別におすすめのグリストラップ清掃方法やサービスをご紹介していきます。
悪臭のない厨房にしたい
作業を減らせる「浄化装置」
（エイ・アイ・シー）
- 清掃1〜2時間を“たった5分”に短縮
毎晩、自動でグリストラップを浄化するから、夜間営業後の嫌な手作業が激減。管理責任者が常駐していない店舗や、経験の浅いアルバイトスタッフしかいない現場でも安心。 - オゾンの力で“悪臭・害虫”をシャットアウト
オゾン式浄化装置が油脂とニオイを酸化分解し、クリアな状態をキープ。掃除をしても、清潔な状態を2、3日も保てないという状態から脱出可能。清掃業者と併用することでさらにクリーンな状態へ。
| 7年リース | 月額8,300円～（税込）（※参考価格） |
|---|---|
| 本体価格 | 63.8万円（税込） |
| メンテナンス | 30,800円（税込）（年1回） |
まるっとお願いしたい
対応できる「清掃業者」
- 清掃や廃棄の窓口を一本化
厨房・グリストラップの清掃から産廃処理まで一元化し、窓口・コスト・手間をまとめて削減。連絡や管理の煩わしさを解消し業務負担を軽減できる。 - 24時間の受付、緊急時にも相談可能
土日・深夜も含めた窓口受付で、トラブル発生時もすぐ相談。
| 清掃費用 | 清掃費用：385,000（税込）～/食品工場 排水処理施設の原水槽清掃（モデルケース） |
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