コビカ

コビカ
引用元HP:有限会社コビカ(http://cobika.littlestar.jp/)

ここでは、コビカが提供するグリストラップの清掃の強みと、サービス内容について紹介しています。悪臭の発生を防ぐ清掃サービスを実施しているので、既に悪臭が漂っていて問題を抱えているグリストラップの清掃も任せられます。

コビカのグリストラップ清掃に
おける強み

コビカは、グリストラップの無料テスト清掃を実施している会社です。1回の清掃で油脂を分解させることができるため、槽内の頑固なこびりつきや、バスケットにびっしりと付着した残渣もきれいに取り除きます。2006年からグリストラップの悪臭・害虫発生の問題に取り組んでおり、大手メーカーと協力して微生物酵素材を使ったテストを重ねてきました。結果、中性浄化剤・微生物酵素剤を使用して、悪臭の発生を減少させることに成功。調理室のきれいな状態を保つのに役立ちます。

コビカのグリストラップ清掃方法

コビカでは、グリストラップの清掃に、食品添加物の構成である液体アルカリ性の処理剤を使用しています。排出基準法に合格している処理剤で、保健所や下水道局でも使用されている強力殺菌剤と中和剤で構成されています。悪臭の低減や排水菅の詰まりの防止に役立つでしょう。チョウバエ・ゴキブリが発生しにくい環境づくりができます。

グリストラップはグッズの使用や、浄化装置の設置でも清掃負担を軽減できます。グリストラップの業者以外の清掃方法は、下記のリンクよりチェックしてみてください。

掃除が楽になる!
グリストラップ清掃の方法を見る

コビカのグリストラップ清掃手順

コビカでは、中性浄化剤をグリストラップ内で攪拌させ、油脂を分解させて除去しています。その後、微生物酵素剤を使用することで悪臭の減少、排水菅の詰まりを防ぐ効果が期待できます。グリストラップの清掃は無料テストを依頼することが可能です。あわせて清掃作業が楽になる微生物酵素剤の販売も行っており、希望者には2週間分の試供品もプレゼントしています。グリストラップ清掃の依頼は、問い合わせフォームまたは電話にてご連絡ください。

コビカのグリストラップ清掃
料金・スピード

費用目安 公式HPに記載がありませんでした
対応スピード 公式HPに記載がありませんでした

コビカのグリストラップ清掃の
事例

工業製品を使用しない洗浄法で清掃

コビカで処理剤を用いてグリストラップを清掃した事例です。清掃後は油脂・油分が分解され、サラサラとした水だけが残った状態になっています。害虫の発生も抑えられるうえに、工業製品を使用しない洗浄法で、排出基準法に則った清掃を依頼できます。

コビカの基本情報

会社名 有限会社コビカ
創業年数 1983年7月
産業廃棄物
収集運搬業許可証
の記載
公式HPに記載がありませんでした
優良認定の記載 公式HPに記載がありませんでした
対応エリア 公式HPに記載がありませんでした
住所 神奈川県相模原市緑区大島2789-9
公式HPURL http://cobika.littlestar.jp/
電話番号 042-761-8611

ニーズ別!
グリストラップ清掃 おすすめサービス[3選]

日々の営業で後回しになりがちな「グリストラップ清掃」。しかし、清掃を怠れば悪臭や害虫の原因になるだけでなく、衛生管理や保健所からの指導リスクにも直結します。とはいえ、店舗の形態や規模によって、抱える悩みや清掃業者に求める条件はさまざまです。そこで店舗のニーズ別におすすめのグリストラップ清掃方法やサービスをご紹介していきます。

人手をかけずに
悪臭のない厨房にしたい
清掃を自動化して嫌な臭いと
作業を減らせる「浄化装置」
AICグリースオゾナイザー
(エイ・アイ・シー)
エイ・アイ・シー
※引用元:エイ・アイ・シー(https://www.ozonizer.jp/)
特長
  • 清掃1〜2時間を“たった5分”に短縮
    毎晩、自動でグリストラップを浄化するから、夜間営業後の嫌な手作業が激減。管理責任者が常駐していない店舗や、経験の浅いアルバイトスタッフしかいない現場でも安心。
  • オゾンの力で“悪臭・害虫”をシャットアウト
    オゾン式浄化装置が油脂とニオイを酸化分解し、クリアな状態をキープ。掃除をしても、清潔な状態を2、3日も保てないという状態から脱出可能。清掃業者と併用することでさらにクリーンな状態へ。
洗浄から産廃処理まで
まるっとお願いしたい
掃除に関する窓口をまとめて
対応できる「清掃業者」
オデイ・ジャパン
(タカヤマ)
タカヤマ
※引用元:タカヤマ(https://www.odei.jp/)
特長
  • 清掃や廃棄の窓口を一本化
    厨房・グリストラップの清掃から産廃処理まで一元化し、窓口・コスト・手間をまとめて削減。連絡や管理の煩わしさを解消し業務負担を軽減できる。
  • 24時間の受付、緊急時にも相談可能
    土日・深夜も含めた窓口受付で、トラブル発生時もすぐ相談。
手間がかかっても
清掃コストを抑えたい
必要な道具だけを揃えられる
「清掃グッズ販売」
グリーストラップ清掃用品シリーズ
(旭化成ホームプロダクツ)
旭化成ホームプロダクツ
※引用元:旭化成ホームプロダクツ(https://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/business/greasetrap/)
特長
  • 一式を揃えて即清掃スタート
    ブラシ・洗剤・スコップなど必須アイテムを迷わず購入できる。少量サイズも選べ、小規模店でも無理なく導入可能。
  • 3ステップ10分でセルフ完結
    動画マニュアルに従うだけで、誰でも約10分で清掃が可能。スタッフ教育も不要で、すぐに衛生管理を強化できる。