メイカム
ここでは、酵素と微生物を掛け合わせた「酵素工場システム」を利用した排水環境のコントロールと得意としている「メイカム」について紹介しています。グリストラップのメンテナンスや清掃の内容について詳しく調べましたので、グリストラップの悪臭や清掃に悩まされている人はぜひ参考にしてください。
メイカムのグリストラップ清掃における強み
排水の流入する昼間の時間帯は油脂分離、排水が流入しない夜間の時間帯は油脂分解を行うなど、時間を有効的に使ったメンテナンスを提案しているメイカム。その日の油は翌朝までに分解をし、油分の堆積や底にヘドロが溜まらないようにしています。
メイカムでは現場に合わせた微生物を選定した「酵素工場」を利用して効率的にグリストラップの油脂分解を行い、グリストラップの清掃が少しでも簡単になるお手伝いをしているのが特徴です。
メイカムのグリストラップ清掃方法
メイカムでは微生物から酵素を生成する装置「酵素工場システム」を利用してグリストラップ清掃を行っています。時間帯によって油脂分離と油脂分解を使い分けて効率的にグリストラップの清掃をするだけでなく、ゴキブリなどの害虫削減や悪臭激減を目指せるのが魅力です。
グリストラップの清掃は業者に依頼しないといけないと思いがちですが、実は自分たちで行うことも可能です。グリストラップ清掃に欠かせない浄化装置の設置や専用のグッズをまとめたので、ぜひ下記のページも参考にしてください。
メイカムのグリストラップ清掃手順
メイカムにグリストラップの清掃を依頼する際は、事前に電話もしくはメールフォームでのお問い合わせが必要です。現地では排水の内容に合わせた微生物を選定し、培養タンク内で酵素水を生成。排水処理槽の中への注入または散布を行って環境をコントロールしていきます。
メイカムのグリストラップ清掃料金・スピード
| 費用目安 | 公式HPに記載がありませんでした |
|---|---|
| 対応スピード | 公式HPに記載がありませんでした |
メイカムのグリストラップ清掃の事例
河川放流並みの水質を維持
食肉加工工場の導入事例では、処理設備全体の設計はメイカム、施工は各社が担当。機器一式・槽一部を納入しました。汚泥培養槽で微生物を培養し、活性汚泥は全量返送。放流槽での水質は河川放流並みを維持しています。
メイカムの基本情報
| 会社名 |
株式会社メイカム |
|---|---|
| 創業年数 | 平成7年3月 |
| 産業廃棄物 収集運搬業許可証 の記載 |
公式HPに記載がありませんでした |
| 優良認定の記載 | 公式HPに記載がありませんでした |
| 対応エリア | 公式HPに記載がありませんでした |
| 住所 | 埼玉県南埼玉郡宮代町西粂原528-8 |
| 公式HPURL | https://www.kouso-kj.com/ |
| 電話番号 |
0480-33-1733 |
ニーズ別！
グリストラップ清掃 おすすめサービス［3選］
日々の営業で後回しになりがちな「グリストラップ清掃」。しかし、清掃を怠れば悪臭や害虫の原因になるだけでなく、衛生管理や保健所からの指導リスクにも直結します。とはいえ、店舗の形態や規模によって、抱える悩みや清掃業者に求める条件はさまざまです。そこで店舗のニーズ別におすすめのグリストラップ清掃方法やサービスをご紹介していきます。
悪臭のない厨房にしたい
作業を減らせる「浄化装置」
（エイ・アイ・シー）
- 清掃1〜2時間を“たった5分”に短縮
毎晩、自動でグリストラップを浄化するから、夜間営業後の嫌な手作業が激減。管理責任者が常駐していない店舗や、経験の浅いアルバイトスタッフしかいない現場でも安心。 - オゾンの力で“悪臭・害虫”をシャットアウト
オゾン式浄化装置が油脂とニオイを酸化分解し、クリアな状態をキープ。掃除をしても、清潔な状態を2、3日も保てないという状態から脱出可能。清掃業者と併用することでさらにクリーンな状態へ。
まるっとお願いしたい
対応できる「清掃業者」
（タカヤマ）
- 清掃や廃棄の窓口を一本化
厨房・グリストラップの清掃から産廃処理まで一元化し、窓口・コスト・手間をまとめて削減。連絡や管理の煩わしさを解消し業務負担を軽減できる。 - 24時間の受付、緊急時にも相談可能
土日・深夜も含めた窓口受付で、トラブル発生時もすぐ相談。
清掃コストを抑えたい
「清掃グッズ販売」
（旭化成ホームプロダクツ）
- 一式を揃えて即清掃スタート
ブラシ・洗剤・スコップなど必須アイテムを迷わず購入できる。少量サイズも選べ、小規模店でも無理なく導入可能。 - 3ステップ10分でセルフ完結
動画マニュアルに従うだけで、誰でも約10分で清掃が可能。スタッフ教育も不要で、すぐに衛生管理を強化できる。
