エコレイズ
洗剤を中心に、厨房機器メンテナンス商品などを扱い、環境改善に取り組むエコレイズ。そのグリストラップ浄化装置の清掃方法や特徴、設置フロー、料金についてまとめました。導入事例もあわせてご紹介していきます。
エコレイズのグリストラップ清掃方法
一般的なオゾンやバイオ方式ではなく、イオンを含む空気をグリストラップ内に送り込むことで、浄化する方法をとっています。また素材はステンレスを採用しており、丈夫で傷つきにくいのが特徴です。
エコレイズのグリストラップ浄化装置の強み
浄化装置「プラズマイオンプラス」は、イオンの力を活用した浄化が特徴。装置内でマイナスイオンを発生させ、それを空気とともにグリストラップ内に送り込むことにより、油脂分などの汚れを微細化・好気性微生物を活性化し、汚れを分解します。加えて、プラズマイオンによる除菌・消臭効果も期待できます。またグリストラップ浄化装置の「まるごとおまかせパック」では、レンタルも実施しているため、導入しやすいのが魅力です。
エコレイズのグリストラップ浄化装置の設置～メンテナンスまでの流れ
浄化装置の導入方法は、「通常の設置」と「レンタル」の2つのパターンから選ぶことができます。通常の設置の場合、プロの専門業者がしっかりと運送・設置を行います。（※完全防水仕様ではないため、屋外設置の場合は別途相談が必要です。）部品は消耗品なため、1年ごとに部品交換が必要。レンタルの場合、3ヶ月に1～2回程度の定期メンテナンスと、専門スタッフによる年2回の高圧洗浄を受けることができます。
エコレイズのグリストラップ浄化装置料金
| 料金 | 標準設置工事価格 55,650円（税込） 交換部品セット 47,250円（税込） まるごとおまかせパック・レンタル月額 10,890円（税込）～ |
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エコレイズのグリストラップ清掃の事例
アルバイトが清掃を嫌がらなくなった
ファーストフード店での導入事例です。「プラズマイオンプラス」の設置により、グリストラップ内が目に見えて清潔になりました。「アルバイトの人が嫌がらなくなった。」と、業務のモチベーション低下を食い止めることに成功しています。
廃棄物が減って清掃業務効率化に
百貨店の総菜屋での導入事例です。「プラズマイオンプラス」の設置により、グリストラップ内を脱臭・浄化。清掃業務の短縮にもつながりました。「匂いがなくなった。廃棄物が減った！掃除が楽になった。」と、効果を実感することができました。
浄化装置・清掃グッズ・清掃業者といったさまざまな清掃方法があるグリストラップ清掃。浄化装置の選別の際には、対応エリアにも注目する必要があります。エコレイズは、公式HPに対応エリアを記載していませんでしたが、全国に対応している浄化装置取り扱い企業を選定したので、気になる方はぜひチェックしてください。
エコレイズの基本情報
| 会社名 | エコレイズ |
|---|---|
| 創業年数 | 2005年 |
| 対応エリア | 公式HPに記載がありませんでした |
| 住所 | 京都府宇治市宇治宇文字2-47PLHDBLDG１F |
| 公式HPURL | http://www.ecorays.co.jp/plasmaion.html |
| 電話番号 | 0774-28-6304 |
ニーズ別！
グリストラップ清掃 おすすめサービス［3選］
日々の営業で後回しになりがちな「グリストラップ清掃」。しかし、清掃を怠れば悪臭や害虫の原因になるだけでなく、衛生管理や保健所からの指導リスクにも直結します。とはいえ、店舗の形態や規模によって、抱える悩みや清掃業者に求める条件はさまざまです。そこで店舗のニーズ別におすすめのグリストラップ清掃方法やサービスをご紹介していきます。
悪臭のない厨房にしたい
作業を減らせる「浄化装置」
（エイ・アイ・シー）
- 清掃1〜2時間を“たった5分”に短縮
毎晩、自動でグリストラップを浄化するから、夜間営業後の嫌な手作業が激減。管理責任者が常駐していない店舗や、経験の浅いアルバイトスタッフしかいない現場でも安心。 - オゾンの力で“悪臭・害虫”をシャットアウト
オゾン式浄化装置が油脂とニオイを酸化分解し、クリアな状態をキープ。掃除をしても、清潔な状態を2、3日も保てないという状態から脱出可能。清掃業者と併用することでさらにクリーンな状態へ。
まるっとお願いしたい
対応できる「清掃業者」
（タカヤマ）
- 清掃や廃棄の窓口を一本化
厨房・グリストラップの清掃から産廃処理まで一元化し、窓口・コスト・手間をまとめて削減。連絡や管理の煩わしさを解消し業務負担を軽減できる。 - 24時間の受付、緊急時にも相談可能
土日・深夜も含めた窓口受付で、トラブル発生時もすぐ相談。
清掃コストを抑えたい
「清掃グッズ販売」
（旭化成ホームプロダクツ）
- 一式を揃えて即清掃スタート
ブラシ・洗剤・スコップなど必須アイテムを迷わず購入できる。少量サイズも選べ、小規模店でも無理なく導入可能。 - 3ステップ10分でセルフ完結
動画マニュアルに従うだけで、誰でも約10分で清掃が可能。スタッフ教育も不要で、すぐに衛生管理を強化できる。
