JHC近畿
株式会社JHC近畿は、グリストラップ用・厨房排水浄化システム「バイオバックス」を展開する企業です。大阪府守口市に本社を構え、レストランや居酒屋、ホテル、病院、学校など幅広い施設へ浄化システムを提供しています。
バイオバックスは、微生物（バクテリア）の分解力を活用し、グリストラップ内の油脂や有機物を自動で浄化するシステムです。24時間稼働の全自動方式により、厨房の衛生環境を継続的に保ちます。
JHC近畿のグリストラップ浄化方法
バイオバックスの浄化には、B・F・L剤（バイオ・ホロニクス・リキューレ）と呼ばれるバクテリア製剤を使用します。全自動供給装置がグリストラップへ毎日定時にB・F・L剤を注入し、活性化した微生物が油脂分・タンパク質・繊維質・澱粉などの有機物を分解する仕組みです。
B・F・L剤は遺伝子工学技術から生まれた変異菌を活用した製剤で、自然菌を変異させることで世代交代が活発になっています。水中に投入されると微生物が増殖を開始し、汚泥の抑制や悪臭物質の分解に効果を発揮します。
JHC近畿のグリストラップ浄化装置の強み
バイオバックスの強みは、微生物による24時間自動浄化です。全自動エアーシステムで常時管理するため、一時的な清掃にとどまる従来の方法と異なり、継続的に衛生環境を維持できます。
悪臭除去や配管詰まりの解消に加え、O-157等の雑菌対策にも有効です。バクテリアの分解酵素が汚物雑菌を処理し、衛生面の不安を軽減できます。従来の界面活性剤を使った清掃と比べ、排水の水質改善やランニングコストの削減にもつながる点が見逃せません。
JHC近畿のグリストラップ浄化装置の設置〜メンテナンスまでの流れ
バイオバックスの装置サイズは30cm四方で、省スペースでの設置が可能です。全自動供給装置が稼働するため、毎日の機械操作は必要ありません。
メンテナンスはバクテリア製剤（B・F・L剤）の定期的な詰め替えのみで済みます。導入後1〜2日で効果が現れる即効性も特徴のひとつといえます。
JHC近畿のグリストラップ浄化装置料金
| 料金 | 導入環境による見積もり |
|---|
JHC近畿の公式サイトには具体的な料金情報の掲載がないため、導入を検討する際は公式HPから直接お問い合わせください。
JHC近畿のグリストラップ清掃の事例
洋風レストランの厨房
バイオバックスの導入により、グリストラップに付着していた油脂分が分解されました。排水管の詰まりが解消し、滑りやすかった床も改善されて動きやすい厨房環境が実現しています。
大型焼肉店の厨房
汚れがたまりやすい焼肉店の厨房でも、グリストラップ内の油分や澱粉などの有機物がバイオバックスにより分解されました。汚れの除去と同時に、厨房内の悪臭も解消されています。
JHC近畿の基本情報
| 会社名 | 株式会社ジェイエイチシー近畿 |
|---|---|
| 設立 | 平成17年（2005年）3月 |
| 住所 | 〒570-0032 大阪府守口市菊水通4-13-7 |
| 公式サイトURL | http://jhc-kk.co.jp/ |
| 電話番号 | 06-6997-6550 |
そのほかのグリストラップ浄
日々の営業で後回しになりがちな「グリストラップ清掃」。しかし、清掃を怠れば悪臭や害虫の原因になるだけでなく、衛生管理や保健所からの指導リスクにも直結します。とはいえ、店舗の形態や規模によって、抱える悩みや清掃業者に求める条件はさまざまです。そこで店舗のニーズ別におすすめのグリストラップ清掃方法やサービスをご紹介していきます。
グリストラップ清掃
おすすめサービス［2選］
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